Heilbuttfilet

Schwarzer Heilbutt | Reinhardtius hippoglossoides | aufgetaut

Der Heilbutt hat ein weißes, festes und zugleich zartes Fleisch, einen angenehm milden und dezenten Geschmack nach Meer und lässt sich in der Küche vielseitig einsetzen. Dezent mit frischen Kräutern gewürzt und auf Olivenöl angebraten, ist der Heilbutt ein wahrer Genuss. Es eignet sich jedoch auch perfekt zum Garen und Dünsten.

Preis pro 100g: €4,99

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aus einer Fischerei im Nordwestatlantik gefangen. (FAO 21.1 - West-Grönland)*

Fanggerät: Schleppnetz

*in seltenen Fällen kann es zu Abweichungen bei der Hauptbezugsquelle kommen.

Ihr Fang wird aufgetaut geliefert und sollte innerhalb von 2 bis max. 3 Tagen nach Zustellung verzehrt werden.

Aufbewahrung im Kühlschrank bei 2°C bis 3°C

Herkunft und Fang

aus einer Fischerei im Nordwestatlantik gefangen. (FAO 21.1 - West-Grönland)*

Fanggerät: Schleppnetz

*in seltenen Fällen kann es zu Abweichungen bei der Hauptbezugsquelle kommen.

Haltbarkeit & Aufbewahrung

Ihr Fang wird aufgetaut geliefert und sollte innerhalb von 2 bis max. 3 Tagen nach Zustellung verzehrt werden.

Aufbewahrung im Kühlschrank bei 2°C bis 3°C

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