Zander

Sander lucioperca

Ob gefüllt im Ganzen oder in der Salzkruste gegart. Dank des zarten und zugleich bissfesten, aromatischen Fleisches, gelingt der Zander auch ungeübten Köchen und schmeckt hervorragend.

Preis pro 100g: €3,19

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aus zertifizierter Aquakultur in Schweden (FAO 05) gewonnen
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aus zertifizierter Aquakultur in Schweden (FAO 05) gewonnen

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