Rotbarsch

Sebastes norvegicus

Das Fleisch des Rotbarschs schmeckt herzhaft aromatisch, ist bissfest und sehr mager. Im Ganzen zubereitet, bleibt der Rotbarsch schön saftig und festfleischig.

Preis pro 100g: €3,99

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aus einer MSC-zertifizierten Fischerei im NO-Atlantik gefangen. (FAO 27.5 - Island)*

Fanggerät: Haken und Langleinen

*in seltenen Fällen kann es zu Abweichungen bei der Hauptbezugsquelle kommen.

Ihr Fang wird frisch geliefert und sollte innerhalb von 2 bis max. 3 Tagen nach Zustellung verzehrt werden.

Aufbewahrung im Kühlschrank bei 2°C bis 3°C

Herkunft und Fang

aus einer MSC-zertifizierten Fischerei im NO-Atlantik gefangen. (FAO 27.5 - Island)*

Fanggerät: Haken und Langleinen

*in seltenen Fällen kann es zu Abweichungen bei der Hauptbezugsquelle kommen.

Haltbarkeit & Fang

Ihr Fang wird frisch geliefert und sollte innerhalb von 2 bis max. 3 Tagen nach Zustellung verzehrt werden.

Aufbewahrung im Kühlschrank bei 2°C bis 3°C

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