Rotbarsch

Sebastes norvegicus

Das Fleisch des Rotbarschs schmeckt herzhaft aromatisch, ist bissfest und sehr mager. Im Ganzen zubereitet, bleibt der Rotbarsch schön saftig und festfleischig.

Preis pro 100g: €4,99

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aus einer MSC-zertifizierten Fischerei im NO-Atlantik gefangen. (FAO 27.5 - Island)* Fanggerät: Haken und Langleinen *in seltenen Fällen kann es zu Abweichungen bei der Hauptbezugsquelle kommen.
Ihr Fang wird frisch geliefert und sollte innerhalb von 2 bis max. 3 Tagen nach Zustellung verzehrt werden. Aufbewahrung im Kühlschrank bei 2°C bis 3°C
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Herkunft und Fang
aus einer MSC-zertifizierten Fischerei im NO-Atlantik gefangen. (FAO 27.5 - Island)* Fanggerät: Haken und Langleinen *in seltenen Fällen kann es zu Abweichungen bei der Hauptbezugsquelle kommen.
Haltbarkeit & Fang
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