Jakobsmuscheln

Pecten maximus

Das zarte, bissfeste Fleisch der Jakobsmuschel schmeckt angenehm nussig und leicht süßlich. Es eignet sich hervorragend zum Anbraten, Gratinieren oder in der Schale zu Grillen. Dank der aromatischen Eigenschaft der Jakobsmuschel harmoniert sie perfekt mit Butter, Knoblauch und frischen Kräutern. Sie gehört zu den beliebtesten Muscheln und lässt sich in vielen verschiedenen Variationen zubereiten. Ein wahrer Genuss der nicht nur Feinschmecker überzeugt.

Preis pro 100g: €5,99

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Fischerei aus dem NW-Pazifik (FAO 61; mit Dredgen; Hauptbezugsquelle) in seltenen Fällen kann es zu Abweichungen kommen
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